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Eiweissreiche Lachs-Spinat-Pasta ist ein klasse Fitnessrezept mit hochwertigen Kohlenhydraten, Fetten und einer ordentlichen Portion Eiweiss.

Nährwerte pro Portion

Protein: 26 g
Kohlenhydrate: 50 g
Fett: 11 g
kcal: 425

Was du brauchst:

  • 200 g Blattspinat (z.B. tiefgefroren)
  • 120 g Spaghetti Vollkorn
  • 100 g Räucherlachs
  • 30 ml Kochsahne (7% Fett)
  • 30 g Frischkäse (0,2% Fett)
  • 4 Champignons
  • 1 Zwiebeln mittelgross
  • etwas Kräuter der Provence
  • nach Belieben Dill
  • etwas Pfeffer
  • ein wenig Salz
  • etwas Kokosöl zum Anbraten

Was du tun sollst:

Koche die Nudeln nach Packungsanleitung, bis diese gar sind.

Schneide in der Zwischenzeit die Zwiebel sowie den Lachs in kleine Stücke und die Champignons in Scheiben.
Erhitze etwas Kokosfett in einer Pfanne und brate darin die Champignons an. Gib anschliessend die Zwiebelstücke und den Lachs hinzu.
Füge nun die Cremefine und den Exquisa bei und schmecke alles mit den Gewürzen ab.
Vermenge alles im letzten Schritt mit der fertigen Pasta und serviere!

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PureGym wünscht dir viel Spass beim Ausprobieren und einen guten Appetit!

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Weitere Rezepte findest du unter News.

Weitere Infos zur Aktion →
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