La friandise saine parfaite qui ne doit pas être cuite et qui est bon marché à produire (19 cents par boule !). Elles peuvent être conservées jusqu’à une semaine. La première bouchée est déjà tellement délicieuse que vous serez heureux que cette recette donne 14 boules ! Elle ne nécessite pas de cuisson et est donc très facile à préparer. Les ingrédients forment une bonne combinaison de graisses saines provenant des amandes et des graines de lin, de protéines provenant de la poudre de protéines et de glucides provenant de l’avoine, ainsi que de fibres, de minéraux et de vitamines, ce qui en fait un excellent stimulant pour le matin ou l’après-midi.
Ce dont vous avez besoin (14 boules) :
- 1 tasse de dattes (175 g)
- 4 cuillères à soupe de beurre d’amande
- 1/4 de tasse de chocolat noir (40 g)
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 2/3 de tasse de flocons d’avoine (60 g)
- 1 boule de protéine en poudre à la vanille
Ce que vous devez faire :
Hacher les dattes en petits morceaux dans le robot ménager. Mettre la poudre de protéines, le beurre d’amande, le chocolat, les graines de lin et les flocons d’avoine dans le robot ménager. Mélanger le tout jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Verser le mélange sur une surface propre et former de petites boules avec les mains (30 g par boule). Le mélange devrait donner environ 14 boules d’énergie. Laisser durcir les boules d’énergie pendant 15 minutes au réfrigérateur avant de les déguster ! Hacher les dattes en petits morceaux dans le robot ménager. Mettre la poudre de protéines, le beurre d’amande, le chocolat, les graines de lin et les flocons d’avoine dans le robot ménager. Mélanger le tout jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Verser le mélange sur une surface propre et former de petites boules avec les mains (30 g par boule). Le mélange devrait donner environ 14 boules d’énergie. Laisser durcir les boules d’énergie pendant 15 minutes au réfrigérateur avant de les déguster !
Conseil d’expert : Vous pouvez conserver les boules jusqu’à une semaine au réfrigérateur ou jusqu’à un mois au congélateur. Sortez les boules du congélateur le soir avant de les consommer ou dégustez-les légèrement congelées pour les croquer.
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